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📖有研究在伊索比亞和印度進行,
讓當地兒童吃用#鐵鍋 烹煮的食物,🍳
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📖有研究在伊索比亞和印度進行,
讓當地兒童吃用#鐵鍋 烹煮的食物,🍳
比起用鋁鍋和不沾鍋的人來說,
#貧血率較低、#血紅蛋白增加。

但看到這邊你也別急著去買鐵鍋~😅
台灣大多數的人並沒有#嚴重缺鐵 的問題,
也不是買不起食物或補充劑
所以我個人覺得是沒必要這麼誇張啦😂

而且過度攝取鐵反而有害喔!(肉少吃點蛤~)

👉🏼留言分享給那位有點缺鐵的盆友👈🏼

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#薯條安 #營養師 #你知道嗎系列 #手繪 #插畫 #鐵 #缺鐵 #貧血 #anemia #小知識 #營養 #procreate


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從小喜歡吃薯條,然後長大當了營養師! 生活中需要一點營養概念... 但還需要一點美食、一點貓、一點悠哉懶惰~~ 主要分享:生活營養小知識、食物迷思、保健食品挑選和蔬食美食食記 :>
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